RECETAS SALUDABLE Y NUTRITIVAS DE LA COCINA LENCA QUE SE AJUSTAN A TU RUTINA DE GIMNASIO.

 

 ¿Comer saludable y nutritivo es algo que llevas de la mano con tus rutinas en el gimnasio?

Si es así, te invitamos a que sigas leyendo este artículo para enterarte de los patillos saludables y deliciosos de la comida lenca.

   ENSALADAS NUTRITIVAS

     Esta es una de las ensaladas lencas que puedes incluir en tu dieta, ya que contiene diversos nutrientes.

     Esta ensalada esta elaborada con :

•    Camarones. 

Estos nos ayudan a ganar masa muscular, ya que contiene proteínas.

• maíz:

 Además de poseer una buena cantidad de fibra e hidratos complejos, el maíz es una fuente de minerales para el deportista.

• Brócoli:

Mista verdura te la recomiendo consumirla cruda, ya que pierde sus nutrientes al cocerse. También esto contribuye a la masa muscular, a aumentar la producción de testosterona, a mejorar el rendimiento deportivo y facilitar la pérdida de grasa.

• Cebolla:

La cebolla tiene efectos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación post-entrenamiento.

• miel chile morrón:

mis un super aliento para deportista como tu, ya que te ayudara a perder peso si es lo que busca, son cardiosaludables, incluso te puede ayudar a prevenir la anemia.

Ingredientes adicionales que puedes agregarle:

• Crutones
• ranchos aderezo
• Queso 
• fresco de cilantro

  Huevo en tusa con loroco y salsa de tomate

     Este patillo es realmente sencillo y accesible para ti. Se trata de un huevo cocido en una tusa de elote lo cual lo hace pintoresco, este se prepara a medida en colocar el huevo en la tusa abierta sobre una sartén previamente calentada, sazonar con sal al gusto y cocinar de 2 a 5 minutos. Al finalizar puedes colocarle un sofrito de loroco, esto realmente le da el toque mágico al platillo. Igualmente coloque una cama de salsa de tomate casera,  si así lo desea.

Beneficios  del huevo para tu dieta:

• Excelente fuente de vitaminas y minerales.
• Aumentar masa muscular.
• Reduzca la tensión arterial.
• Mejorar la salud ósea. 

 Beneficio del loroco:

• Rico en vitamina A,B,C, calcio y hierro
• Alto contenido de fibra, que tienen propiedades espasmódicas.
• Actúa como relajante.
• Ayuda a la formación y cuidado de los dientes en edades adultas.

    sopa de gallina india 

Esta exquisita sopa tan tradicional con su toque lenca, té acompañara en tus tardes de días fríos. Esta receta se prepara a lo largo y ancho de nuestra Honduras.

¿Qué beneficios te puede traer esta sopa de pollo?

Aquí te traemos algunos beneficios que aporta esta rica y tradicional sopa:

• las verduras que son agregadas a este caldo como la zanahoria, calabacines y loroco, te aportarán vitaminas A,B,C y minerales esenciales que fortalecerán tu sistema inmune y aportarán nutrientes vitales para tu salud.

• El cartílago de pollo presente en la sopa de gallina contiene condroitina y glucosamina, conocidos para aliviar el dolor articular.
• Además esta sopa nos aportará otras vitaminas como, vitamina B12, vitamina D y antioxidantes así , como otras que son buenas para aliviar los síntomas de resfriado.

Te daremos algunos videos sobre como puedes preparar tu mismo estas increíbles y sencillas recetas.

Sopa de gallina india y loroco

Huevo con loroco

                                                             Ensalada de camarones